- 玉树土特产一览
玉树特产很多，最具特色的有珍贵的藏药材和保健品。据统计，生长在玉树的有上千种藏药材、上百种动物和天然矿物药材资源。其中许多种类属珍稀品种，形成巨大的资源优势。玉树的藏医药历史悠久，历代名医辈出，验方独
具特色，以下介绍几种名贵藏药和保健品：
（1）藏药精华"仁青佐塔"，此药配方珍贵，加工特殊。玉树州藏医院和禅古寺藏医诊所用传统工艺精制而成的"佐塔"，其主要功能：养颜解毒、延年益寿、尤其对各种中毒症有...
- 西 宁 毛
西宁藏羊所产羊毛，多以西宁为集散地，故通称“西宁毛”。西宁毛属于粗毛品种。其资源丰富，产地广阔，毛色纯白，富有光泽，纤维长而均匀，结实耐拉，回弹性好，两性毛含量高，有较强的耐酸性和耐碱性。一西宁毛为原
料的织物，不仅硬挺、耐磨和光亮，而且织密性好。...
- 西宁市旅游购物介绍
西宁是青海全省最大的商贸中心，在这儿旅游者能够补充到相对于当地条件来说极为丰富的给养。
商场：西宁主要的商场有：1.大十字商场：是西宁老牌的百货商店，位于西宁市中心，但是商场装修稍嫌旧，从火车站坐1
路车到大十字下车；2.西大街百货大楼：座落在城里另外一处繁华之地西门口，从火车站坐1路至西门口下车；3.青百商城：座落在五四大街，有很多流行品牌，在当地是比较时髦的购物场所。可坐9路车到青海剧场下；4...
- 西宁市土特产一览
序号
简要信息
1
帐房小吃帐房小吃品种繁多，制作方法别致新奇，吃法粗犷豪放，尤饶情趣。
2
尕面片尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。
3
擀面青海的擀面有四
种作法.
4
酥油糌粑酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲...
- 青海省的娱乐活动
青海省的娱乐活动
青海的娱乐活动通常与民族娱乐有关，唱一唱藏族的“拉伊”山歌，看一看安多藏戏，跳完“果卓”、铃鼓舞，再与土族的兄弟姐妹一起舞“安昭”。看到篝火旁那融融的气氛，你也会被那挚真、纯朴的
气息所打动。更刺激些，可以去狩猎，体验男人的远古含义。
各民族赛马会
“世世追求千里驹，代代马背出英雄”。青海东起老鸦峡，西至星宿海，只要走州访县，就会发现有村村养马，县县赛马之风，尤其是节令赛马...
- 地皮菜
念珠藻科念珠藻属的一种食用藻。因贴地生长，故称地皮或地软。茶褐色，片状。主产于贵德、海东、西宁和门源。生于海拔１８００－２８００米的干草原及荒漠化草原。资源量１５００吨。耐干旱，干至手搓即碎，得水又能
生长；耐寒冷，在－３０℃仍能生存。传统副食品，民间采食已久，吃法颇多，可炒、烩、炖，亦可做馅，其味皆佳。...
- 发菜
俗话说："靠山的吃山，靠水的吃水"，深水有海鲜，高山出珍品。在青海高原绵延不绝的崇山峻岭中，确有不少山珍，发菜就是其中之一。
发菜是高原特有的野生陆地藻类生物，也是青海的"三宝"之一。因形似人的头
发而得名，纤细如发丝，俗称头发菜。青海的湟水、黄河东部流域的脑山山坡、沟壑地段和牧区草原分布较多，每年夏末秋初为发菜的盛产期，３-４月份也有生产。一般在早晨和雨后，用铁丝耙或竹耙扒菜。采集后轻轻拍打，...
- 乐都软儿梨
湟水两岸，盛产软儿梨，不但质优味美，而且吃法别致有趣，富有地方特色，招人问津，令人向往。
软儿梨属秋子梨系统，抗旱耐寒，对土壤选择不严，在甘肃和青海-带都有栽培，而以乐都产的软儿梨最为著名。软儿梨
树形多呈金字塔形，虽不象冬果梨那样高大挺拔，但枝干强韧，生长旺盛，却不逊于其他梨树。软儿梨高产长寿，属晚熟品种，到１０月上、中旬才成熟采收。刚采收的梨果，色绿皮厚，肉硬无香，又酸义涩，貌不出众，很少有...
- 青稞酒
青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣。
青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用有３００多年历史的"天佑德"青稞传统酿酒工艺，结合
科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格，获中国公认名牌称号。
酿造青稞美酒，是青海人民历史悠久的传统工艺。它原名"威远烧酒"，因产地位于互助...
- 高原花蜜味醇长
俗话说：菜花香，蜜蜂忙。青海地处青藏高原腹地，海拔高，夏季气候适宜，日照时间长，空气清爽，特别适宜种植油菜。因而每年６月至８月，万千养蜂人朔河湟谷地，沿青藏公路，绕环湖四周，将数清的蜂箱放置于开遍黄花
的漫山遍野之中。一时，牛羊声声，群蜂嗡嗡，青烟袅袅，牧歌阵阵，大有"长恨春归无觅处，不知转入此中来"的欣喜之感。偶而钻入养蜂人的帐篷，喝一口清亮亮的蜂蜜，品一点银闪闪的王浆，则余香满口，甜味不绝，心胸...
- 贵德长把梨
长把梨是甘肃和青海两省的特产。在青海，长把梨分布于贵德、民和、乐都、化隆和尖扎等地，其中以贵德产量最高，品质最好。因此，人们习惯地称它"贵德长把梨"。
贵德由于土肥水美，气候宜人，自古就被称为"瓜
果之乡"。早在明代，就大面积地种植梨树了。近几年来，贵德梨年产约１５０万公斤，占全省梨果总产量的三分之一。
长把梨属白梨系统，也有人把它归入新疆梨系统，又名甜梨或长柄梨，柄把长约为果长的五分之四左...
- 营养丰富的"三刺"饮料
青海多山，山中多刺。每到万山红，遍地开花，千流澄碧的金秋，那一丛丛生长在悬崖峭壁、沟壑山巅的白刺、黑刺、黄剌上果实累累。秋风吹过，万千刺果在霜叶中熠熠生辉，黄的现着琥珀色，青的泛着翡翠色，红的闪着火焰
色，仿佛向人们炫耀着高原的不凡。远看，似点点红星忽明忽暗；近观，如串串玛瑙晶莹透亮。
近年来，以质纯品优味美价廉而饮誉海内外的"三刺"饮料，就是用青海高原天然生长的三刺果实为主要原料，经过科学配方...
- 虹鳟鱼
虹鳟鱼（Salmogairdneri）鲑形目鲑科鲑属。亦称三文鱼。原产于美国阿拉斯加地区的山川溪流中。１８６６年始移殖到美国东部、日本、欧洲、大洋洲、南美洲、东亚地区养殖并增殖。已成为世界上养殖范围最
广的养殖名贵鱼类。１９８５年５月首次从甘肃玛曲养殖场引进虹鳟鱼种至青海省海晏县哈达木泉养殖，获成功。虹鳟鱼系冷水性凶猛鱼类，喜栖息于水质清澈、溶氧丰富的山川溪流中，以水生昆虫及幼虫、甲壳类、小鱼虾、蝌...
- 化隆酥梅梨
化隆重酥梅梨分黄酥梅与红酥梅两个品系。黄酥梅梨，果实扁圆形或近圆形，果皮由绿色逐渐变为黄绿色，成熟后鲜黄似蜡，向阳面有浅红色昏斑，黄里透红。皮薄肉脆，果肉白色，肉质稍粗，含酸量较高。平均果重为８０克左
右，硕大者可达２００克以上。红酥梅梨，果形与大小基本与黄酥梅梨相似，成熟时果色由黄转红，果点周围呈红褐色。果皮薄脆，果肉如馅，肉质细致，质地酥嫩，酸甜适度，气味芳香，汁沛浆丰，含糖量高。
酥梅梨以...
- 蕨麻
蕨麻亦称人参果，一提起人参果，人们马上会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。
其实，人间真有人参果，但不是那种吃了能长命百岁的人参果，它是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。植物整个植株呈
粗网状平铺在地面上。它春季发芽，夏季长出众多紫红色的须茎，匍匐地面，伸向四方，节外生根，犹如蛛网。其叶正面深绿，背后如羽毛，密生白细绵毛，宛若鹅绒，故学名又叫鹅绒委陵菜。根纤细，中部或末端膨大呈纺锤型...
- 青海湖裸鲤
鲤形目鲤科裂腹鱼亚科裸鲤属。俗称湟鱼。分布于青海湖及其附属河流中，是青海湖水系中独有的大型经济鱼类。食性杂，以浮游生物、底栖生物、水生昆虫或幼虫和钩虾为食，偶尔也捕食小型高原鳅或水生植物碎片。营底栖生
活，每当春季河流解冻，水温升至７－１７°Ｃ时，性成熟个体集群进入河流，顶水而上，寻找产卵场，追逐产卵，繁衍后代。主要产卵场布哈河在产卵季节鱼群密集，绵延几十千米，成为一大景观。青海湖裸鲤体长形，稍侧扁...
- 美观大方的毛毯
毛毯即长毛提花毯。采用在国际羊毛市场上颇负盛名的西宁毛精心制成。青海毛毯的特点是：绒毛丰满,组织细密,品种繁多,款式齐全,图案新颖,色泽鲜艳,做工精细,大方美观。西宁毛属于粗毛品种。它毛色纯白,富有光
泽,纤维长而均匀,结实耐拉,回弹性强,有较强的耐酸性和耐碱性。以西宁毛为原料的织物硬挺、耐磨、光亮、织密性好,是织造高档手工地毯、提花毛毯、长毛绒等的上等原料。...
- 青海购物介绍
海不是商业很繁荣的地区,所以作为旅游最好在集市上购买民族风俗品,如昆仑彩石、孔雀翎、藏刀、铜酒壶。土族作为青海独特的古老民族,其织品、手工制品都具有极高的收藏价值。古代青海与内地文化交往遗留下许多文物
,在西宁的集市上也可买到。...
- 晶莹剔透的酥油花
酥油花,湟中县塔尔寺的“艺术三绝”之一。是以洁白细腻的酥油为原料调入各种矿物质颜色制成的油塑艺术品。塔尔寺酥油花集雕塑艺术之大成,不仅具有很高的艺术水平和独特的艺术风格,而且规模宏大壮观,内容丰富多采
。有奇花异草,有珍禽异兽,有山水图画,有小巧玲珑的亭台楼阁,有栩栩如生的佛像人物,千姿百态的大型历史和神话题材的油塑更属佳作。石榴、苹果、桃等盆景都水灵灵地像真的一样。酥油花的制作必须在冬季低温下进行...
- 青海特产：鹿茸
鹿茸是青海省传统出口商品之一。主要有带血马鹿据茸和带血赤鹿据茸两个品种。强心作用特别显著。对心律不齐可使其恢复,是良好的全身强壮剂。...
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